Fleur de sel aromatisée au chanvre - Les Plantes de Tomine

La Fleur de Sel Aromatisée au Chanvre des Plantes de Tomine est une invitation à redécouvrir la cuisine sous un nouveau jour. Élaborée à partir de la fleur de sel de Camargue, reconnue pour sa pureté et sa richesse en minéraux, cette spécialité est sublimée par l'ajout de chanvre biologique. Le résultat est une combinaison de saveurs délicates qui apportent une touche originale et raffinée à tous vos plats, qu'ils soient simples ou élaborés.

Pourquoi choisir la fleur de sel au chanvre ?

L'alliance de la fleur de sel et du chanvre est bien plus qu'un simple mélange d'ingrédients. C'est une expérience gustative unique qui révèle des arômes subtils et offre une note de fraîcheur à chaque bouchée. Le chanvre, riche en acides gras essentiels et en nutriments, apporte non seulement une saveur caractéristique légèrement noisettée, mais également des bienfaits nutritionnels appréciables pour une alimentation équilibrée.

Utilisation et associations culinaires

Cette fleur de sel aromatisée est idéale pour rehausser le goût de vos plats de manière originale. Elle peut être saupoudrée sur des salades, des légumes grillés, des viandes ou des poissons. Elle est également parfaite pour agrémenter des plats végétariens ou vegan, apportant une touche finale gourmande et saine. Pour les amateurs de douceurs, essayez-la sur des desserts chocolatés ou des fruits frais pour une expérience surprenante !

Les avantages du chanvre biologique

Le chanvre utilisé dans ce produit provient de cultures biologiques rigoureusement sélectionnées. Respectueux de l'environnement, le chanvre est cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, garantissant ainsi un produit pur et naturel. De plus, le chanvre est reconnu pour ses multiples bienfaits sur la santé, notamment pour sa teneur en oméga-3 et oméga-6, en protéines végétales de qualité, ainsi qu'en vitamines et minéraux essentiels.

Conseils d'utilisation

Pour profiter pleinement des arômes délicats de cette fleur de sel au chanvre, saupoudrez-la directement sur vos plats juste avant de servir. Une petite quantité suffit pour révéler toutes les saveurs. Conservez-la dans un endroit sec et à l'abri de la lumière pour préserver ses qualités organoleptiques.

Producteurs & Culture

Au cœur de la région Auvergne Rhône Alpes, incarnent l'essence du chanvre français, la valorisation d'un terroir d'exception et la tradition d'une agriculture respectueuse des cycles de la terre et de sa biodiversité.
Thomas Muzelle, animé d'une passion indéfectible, consacre son énergie à la culture du "chanvre bien-être" sur l'exploitation familiale certifiée Agriculture Biologique, imprégnée du souvenir de ses aïeux. Il considère cette activité comme un héritage qu'il se doit de partager. En véritable connaisseur, Thomas envisage une filière CBD à l'image de l'industrie viticole, axée sur l'excellence, la diversité des terroirs et des produits, ainsi que sur des circuits commerciaux différenciés. Son ambition ? Proposer des produits haut de gamme, dignes des plus grands vignobles.